Ⅰ社さんの仕事で昨夜は八戸支店にお邪魔してきました。私も２０年ほど前は仕事でたびたびお伺いすることがあったのですが、烏賊をはじめ美味しい海産物がたくさんある街です。

はじめて“いちご煮”と聞いたときには「いちごジャムの煮物」を連想して敬遠しようと思ったところ、実は「ウニとアワビの吸物」だということがわかって、贅沢さに驚きましたし、行く度に有名な「八食センター」に通って八方スチロールの入れ物に買い物をしたりと楽しみだったことを覚えています。

今回お伺いするにあたって、弊社の同僚Ｍ氏より「八戸の煮玉子を買ってきてほしい」との依頼があり、なんのこっちゃ？と思いながらお邪魔した八戸支店の皆さんに聞くと、沖野商店という名前がすらりとでてきました。

Ｄ氏はそのお店の２軒隣りの中学校の卒業生で、下校の寄り道で煮玉子を買って食べてたとか、事務のＭさんは最近３０個の煮玉子を買いこんで一人で完食された（？）とか、地元では有名なお店だということが判明したわけです。

そこで・・・・、さっそく今朝お店に行って買ってきました。１００円ショップのタッパーを買って５０個。任務完了なのです。

沖野商店は、老夫婦が２人だけでやっているほんとに小さなお店でした。看板も控えめなので通り過ぎてしまうほどの古いお店です。ところが奥へはいっていくと、いましたいました８０歳を過ぎた親父さんと奥さんがせっせと手作りでコンロの上で玉子を作っているのです。

醤油で煮しめた香りがたまりません。値段はなんと１個３０円の安さです。５０個買っても１５００円で、こちらが恐縮するぐらいなんですね。しかもこのお店で毎日１０００個の煮玉子を作っているのです、しかもなんと３０年以上です！

商売として考えると・・・なんて夢のない話はやめましょう。お２人が精魂こめて実直に玉子を煮続けている・・・これだけですでに感動モノなんです。一つのことをこれだけ長い間続けていることは美しいことなんだと、本当にそう感じさせられました。

八戸に行く機会がある方は、是非湊中学校隣りの「沖田商店」へ寄られることをお勧めします。